九陽豆漿香草餅乾

2017/12/29
九陽豆漿香草餅乾
材料:
浸泡黃豆                     90克
水                             1.1公升
奶油                          200克
砂糖                          100克
雞蛋                           一顆
低筋麵粉                     250克
泡打粉                        兩小匙
香草夾                        少許
無調味綜合堅果            115克

作法:
倒入水與黃豆製作成豆漿,等待二十分鐘後將豆漿濾渣,豆渣備用,奶油和砂糖均勻混合,加入雞蛋攪拌均勻依序加入泡打粉、香草、麵粉、豆渣和綜合堅果混合。 分別放到烤盤上,大火烤15~20分鐘。出爐囉!配上一杯豆漿完美的午後時光就完成囉。

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